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秋の北欧、自然豊かな森の味覚。【森と湖とストックホルム vol.6】

【森と湖とストックホルム vol.6】今も昔も、スウェーデンの人達にとって身近な、森からの食べ物。世界各国の食べ物をいつでも楽しめるという東京のような贅沢さはありませんが、素朴な豊かさが、森にはありました。

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