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クリスマスの準備はOK?『ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ』のブッシュ ド ノエルが予約開始!

今年のクリスマスは、味はもちろん、見た目もプレシャスな『ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ』のブッシュ ド ノエルをマーク!

<マンダリン オリエンタル 東京>の<ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ>にて、11月1日(水)よりクリスマスケーキの予約受付を開始(販売は12月1日(金)より)。今年は「雪の降る山々」をテーマに、3種類のブッシュ ド ノエルをラインナップ。

しっとりとしたココアスポンジを、ベルギー産65%ビターチョコと自家製オレンジマーマレードをブレンドしたチョコクリームでラッピングした「オレンジとチョコレートのブッシュ ド ノエル」(L:¥5,600、S:¥850) 。バターが香るクッキー生地と合わせ、冬の森の中に佇む白樺を思わせるビジュアルもプレミアムなロールケーキ。 

 

「メープルと洋梨のブッシュ ド ノエル」(L:¥4,800、S:¥750) は、アルプスの冬をイメージしたシャープなデコレーション。洋ナシのババロアの芳醇な香りと メープルムースの上品な甘みに、土台のざくざくとした食感がアクセント。アーモンド風味のスポンジと濃厚なチョコレートのコーティングで、食べごたえのある大人のクリスマスケーキに。

 

目にも鮮やかなクリスマスカラーが気分を盛り上げる「ラズベリーとピスタチオのブッシュ ド ノエル」(L:¥5,200、S:¥850)。甘酸っぱいラズベリーのコンフィとババロア、なめらかなピスタチオのクリームとの組み合わせが絶妙。口の中でパチパチと音を立てるキャンディが遊び心いっぱい!

 

さらに毎年好評のショートケーキが今年も登場。

「マンダリン オリエンタルのクリスマスショートケーキ 『あまおう』」(¥20,000)は、福岡県産あまおうをたっぷり使用。雪の結晶やヒイラギがモチーフのチョコレートでエレガントにデコレーションしているのも可愛い。

 

<ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ>のクリスマスケーキで、今年はリッチな聖夜をすごしては。

 

問い合わせ先

0120-806-823(マンダリン オリエンタル 東京 )

http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/

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